推荐几道家常菜好吃美味！

推荐几道家常菜好吃美味！

有人说幸福不是长生不老，不是花天酒地，不是权倾朝野，幸福只是每一个美好愿望的达成，当你想吃的时候就有的吃，想被爱的时候有人来爱，可以这么说，在如今的社会中，饮食早已成为了单纯生物学意义上的目的，而是体现人们对于生活的热爱，彰显自我，追求高雅，主动体验，丰富情趣的文化载体和信息符号！

送上几道美味，希望大家喜欢！

酸辣汤

准备食材：豆腐，木耳，火腿，金针菇

做法：

1.豆腐切成丝，木耳切成丝，火腿切成丝

2.起锅烧水，锅内加入豆腐丝，木耳丝，火腿丝，金针菇，一勺辣椒面，少许的猪油或者植物油，煮熟

3.熟了后生粉勾芡，淋上鸡蛋液，碗中放盐，鸡精，胡椒粉，醋，葱花，香菜倒入汤羹即可

香菇腊肠烧卖

准备食材：香菇，糯米，腊肠，青豆，玉米

做法：

1.干香菇洗净泡发，糯米浸泡两个小时

2.糯米加泡香菇的水蒸熟备用，香菇，腊肠切丁备用

3.蒸熟的糯米饭搅散，油锅预热爆香葱花，依次放入香腊肠，香菇，青豆，玉米翻炒至断生

4.加入糯米搅散，加一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，少许的盐翻炒均匀关火备用

5.取一勺馅料放饺子皮，用手的虎口处收紧，依次做好所有的小可爱

6.烧卖放入锅中，大火煮开，计时6分钟就差不多了。

手撕口水鸡

准备食材：鸡，姜，料酒，花生碎

做法：

1.鸡腿冷水下锅，放姜片，料酒，1勺盐，煮熟泡冰水里

2.冰水中捞出，用手任性的撕开

3.空碗内放生抽，醋，白糖，蒜末，盐，辣椒油，辣椒圈，葱花，香菜，花生碎，煮鸡腿的汤，搅拌均匀，浇在鸡腿上

烤土豆

准备食材：土豆

做法：

1.土豆切块

2.土豆块冷水下锅，水开后再煮5分钟左右，捞出控水

3.土豆放入碗中，加1勺盐，3勺油，轻轻的搅拌

4.热锅放油，油热了后放入土豆，轻轻的推平，土豆金黄色定型后翻面，盛出后隔壁小孩会看哭的哦。

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